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哪些饲料必须熟喂
引用本文:孟令长.哪些饲料必须熟喂[J].当代畜禽养殖业,1995(9).
作者姓名:孟令长
作者单位:江苏省连云港市东海区安峰巷徐孟畜牧站
摘    要:大多数畜禽饲料以生喂好,但某些饲料因成分比较特殊,只宜熟喂,否则会危害畜禽的健康,降低饲料的经济效益. 一、大豆:生大豆中含有抗胰蛋白酶、植物血球凝集素、脲酶等有害物质。抗胰蛋白酶有抑制蛋白酶分解蛋白质的作用,植物血球凝集素有使血细胞减少,降低血红素含量的作用,脲酶有分解蛋白质和尿素生成氨,刺激消化道的作用。这三种物质遇热极易

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