湖北省食品安全现状分析及建议 |
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作者姓名: | 李书谦 陈丹娜 |
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作者单位: | 湖北省农业科学院农业测试与科技信息中心,武汉,430064;湖北省食品药品监督管理局,武汉,430071 |
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基金项目: | 湖北省农业科技创新中心资助项目 |
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摘 要: | 近几年湖北省食品质量安全性也和全国一样在逐年提高.2007年,湖北省17个市、州、直管市和林区蔬菜农残抽检合格率为96.3%;2007年第1季度,武汉、宜昌、鄂州等市的粮油抽检合格率为94.9%;2007年第3季度,湖北省糕点、饮料、酒等11类食品抽检合格率为88.7%,蛋、肉及肉制品、乳制品、食用油、调味品等10类产品抽栓合格率为99.6%;其他类食品的质量水平也在逐步提高.
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关 键 词: | 湖北省 食品安全 监测 合格率 |
文章编号: | 0439-8114(2008)05-0606-03 |
修稿时间: | 2008-03-15 |
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