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| 无公害蔬菜生产新技术 | |
| 作者姓名： | 张谦 胡有志 |
| 作者单位： | 安徽省亳州市谯城区芦庙镇农业综合服务站，亳州市谯城区三官镇农业综合服务站 236800 |
| 摘 要： | 无公害蔬菜是指蔬菜中有毒有害物质控制在标准规定限量范围之内的商品蔬菜。这直接关系到人们食品安全和身心健康。大力发展无公害蔬菜生产,利国利民,是构建和谐社会的“民心工程”。1产品质量要求外观具有本身应有的色泽及鲜艳度;外表清洁,无腐烂,无霉变,无黄叶、病叶和虫洞,气味正常;内在要求农药、硝酸盐和亚硝酸盐及重金属含量不超过国家规定的有关标准。2产地环境产地应选在生态环境良好的农业生产区域,即基地内没有受到工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废气物污染,灌溉水质量、环境空气质量、土壤环境质量指标符合国家规定标准。土… |
| 关 键 词： | 无公害蔬菜生产 生产新技术 有害物质控制 商品蔬菜 标准规定 身心健康 食品安全 有毒 |
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