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山东烟台无公害马铃薯生产技术
引用本文:梅福杰,于开亮,孙国荣,张学芝,李松.山东烟台无公害马铃薯生产技术[J].蔬菜,2003(6):7-8.
作者姓名:梅福杰  于开亮  孙国荣  张学芝  李松
作者单位:山东省烟台市农业技术推广中心蔬菜科,264001
摘    要:马铃薯的食用器官是地下块茎,可作菜、粮、饲用,又适宜加工转化。由于其具有良好的耐贮性,因此在周年蔬菜均衡供应中占有重要的地位。为提高马铃薯的食用安全性,我们总结了一套适宜我市气候条件的无公害马铃薯生产技术。一、产地质量要求产地要远离有“工业三废”污染的区域,其环境条件应符合GB/T18407.1-2001的要求。生产场地应清洁卫生,地势平坦,排灌方便,土质疏松、肥沃,土层深厚,土壤以微酸性的沙壤土或壤土为宜,前茬为非茄果类、薯芋类蔬菜。二、播种1.品种选择 选用优质、抗病、耐热、早熟、芽眼浅、休眠期短的脱毒品种,如鲁马铃薯…

关 键 词:山东  烟台市  无公害马铃薯  生产技术  产地质量  播种  田间管理
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