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| 人参果的栽培特性及利用价值 | |
| 作者姓名： | 鄂利锋 高天丽 |
| 作者单位： | 甘肃省河西学院，甘肃张掖734000 |
| 摘 要： | 人参果又名香艳茄、艳果、甜茄、香艳梨、仙桃等。原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等国家,属茄科、半木质化多年生草本植物。1795年开始传入英、法、美等国。当时人们不懂也不敢食用,只是作为一种观赏植物进行栽培。直到上世纪80年代初,世界上也只有新西兰和澳大利亚,把它作为亚热带水果进行商品生产。虽然时间不长,但人参果以其丰富独特的营养成分和保健作用,畅销日本,风靡欧、美、澳洲。我国在上世纪90年代末引进,经过试种、精选、培育、实地栽培到大面积栽培均已取得成功。人参果由于果实营养成分非常丰富, |
| 关 键 词： | 营养价值 保健价值 观赏价值 饲用价值 综合利用 人参果 栽培特性 |
| 修稿时间： | 2002-11-02 |
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