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微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定水生蔬菜中八种重金属元素
作者姓名:张惠贤  姚晶晶  王明锐  崔文文
作者单位:湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(武汉),武汉 430064;湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(武汉),武汉 430064;湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(武汉),武汉 430064;湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(武汉),武汉 430064
基金项目:湖北省农业科学院青年科学基金项目;国家农产品质量安全风险评估项目
摘    要:采用微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定水生蔬菜中8种重金属元素,对该方法的线性范围、检出限、精密度和回收率进行了研究。结果表明,铅、砷、汞、镉、铬、铜、锌、镍8种重金属在线性浓度范围内线性关系良好,检出限在0.000 3~0.002 0 mg/kg,回收率在92.0%~108.0%,RSD均小于10%。该方法具有操作简单、灵敏度高、精密度好、准确率高等优点,适合用于水生蔬菜中铅、砷、汞、镉、铬、铜、锌、镍的同时测定。

关 键 词:微波消解  电感耦合等离子体质谱法  莲藕  茭白  荸荠  重金属元素
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