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| 暖季补饲对放牧牦牛肉产量及品质特性的影响 | |
| 作者姓名： | 孙鹏飞 |
| 摘 要： | 为探究暖季补饲精料对放牧牦牛肉产量和品质特性的影响,选取玉树州称多县体重相近的2岁放牧牦牛30头,随机分为补饲组和放牧组,每组15头,分别采取放牧+自由采食精料和放牧的方式喂养,120d后两组各屠宰3头公牦牛,测定肉产量和肉品质特性.结果表明,暖季补饲精料极显著(P<0.01)提高了牦牛的生长速度,补饲组牦牛的暖季平均... |
| 关 键 词： | 暖季补饲 放牧牦牛 肉产量 肉品质 |
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