鲁西南地区酸枣绿色栽培技术

正酸枣既是食品加工原料,也是用途广泛的药材,在《神农本草经》中很早就有记载。酸枣具有养肝、宁心、安神之功效,是中药多种方剂的配伍成分,也是养生的佳品。随着人们对酸枣价值认识的不断深化,其需求量逐年增加,目前野生酸枣很难满足市场需求。酸枣耐旱耐瘠薄生长速度快,在鲁西南地区荒山野岭上种植就能获得较高的产量和经济效益,种植前景广阔。