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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
如何栽培红小豆
作者姓名:
马永新
作者单位:
黑龙江省北林区三河镇农牧业综合服务中心,152000
摘 要:
<正>红小豆是豆科一年生草本植物,高可达90cm,具备利水消种,解毒排脓等功效。可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等。全国各地普遍栽培。籽粒营养丰富,含有蛋白质23%左右,其中人体8种必需氨基酸含量在0.2-2.0%之间,蛋白质是禾谷类的2到3倍,氨基酸是禾谷类的2到5倍、丰富的维生素B和矿物质等.淀粉颗粒大,口感好,易融化,富沙性,独具风味,是饮食
关 键 词:
肠痈腹痛
必需氨基酸含量
淀粉颗粒
风湿热痹
痈肿疮毒
黄疸尿赤
水肿胀满
利水
排脓
禾谷类
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