表皮生长因子对21日龄肉鸡肠道菌群多样性的影响

【目的】研究表皮生长因子（EGF）对肉鸡肠道菌群的影响。【方法】将72只1日龄AA肉鸡随机分成对照组（CK）、K组、E组和EK组，每组3个重复，每个重复6只鸡。CK组肉鸡饲喂基础饲粮，K组肉鸡饲喂添加250 mg/kg盐酸金霉素的饲料，E组肉鸡饲喂添加500 mg/kg EGF的饲料，EK组肉鸡饲喂添加500 mg/kg EGF和250 mg/kg盐酸金霉素的饲料。饲喂期21 d。21日龄时采集肉鸡盲肠内容物样本，采用16S rDNA基因分析方法对肉鸡盲肠中的细菌群落进行评价，利用 QIIME等测序分析软件对肉鸡盲肠中的菌群进行分类。【结果】1）菌种组成结果表明，无论是OTUs总数还是独有的OTUs数量，E组的菌种数量较CK组、K组高，而与EK组的数量接近。2）优势菌群分布结果表明，在门水平上，厚壁菌门在E组中含量最高，而K组与CK组中变形菌门水平相当；在种水平上，与CK组相比，E组肉鸡肠道中乳酸菌数量显著升高。3）Alpha 多样性分析表明，E组中观察到的菌种数、菌种多样性指数和菌种丰富度指数高于CK组和K组，但无显著性差异（P>0.05）。4）功能预测结果表明，CK组肠道微生物在遗传信息处理方面的功能较丰富，EK组在有机体系统、代谢作用和细胞工程方面的功能较丰富，E组各类功能较为均衡，而K组除未分类功能外，主要以环境信息处理功能较为丰富。【结论】喂饲500 mg/kg的EGF有助于提高肉鸡肠道内菌群多样性，并能改善肠道菌群结构，提高以乳酸菌为代表的厚壁菌门菌群丰度，降低以大肠杆菌为代表的变形菌门菌群含量。