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| 饲用血蛋白的加工工艺及设备 | |
| 作者姓名： | 董初生 |
| 作者单位： | 上海水产大学 (上海市 |
| 摘 要： | 禽畜血液资源丰富,是一种应用前景广阔的优质饲用蛋白。本文分析讨论了4种饲用血蛋白加工工艺及设备,提出膨化工艺由于工艺及设备简单、投资少、产品质量高等特点,是适合于中小型生产企业的理想加工方式。 |
| 关 键 词： | 血液 蛋白 饲料 加工工艺 设备 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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