| 点评石家庄市的定点屠宰检疫机制 |
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| 引用本文： | 吴琼,谷红,郭超. 点评石家庄市的定点屠宰检疫机制[J]. 中国动物检疫, 2015, 32(3): 16-17 |
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| 作者姓名： | 吴琼 谷红 郭超 |
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| 作者单位： | 石家庄市动物卫生监督所 |
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| 摘 要： | 依据石家庄市屠宰检疫现状,分析了现有屠宰检疫机制中存在的屠宰检疫和肉品检验相混淆、责任不清和人力不足等问题,提出了将屠宰检疫和品质检验合二为一、建立配套的法律法规和行业标准以及定期培训考试等建议。
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| 关 键 词： | 屠宰检疫 肉品检验 机制改革 问题 建议 |
Comments on the Slaughtering Quarantine Mechanism in Shijiazhuang |
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| Wu Qiong,Gu Hong,Guo Chao. Comments on the Slaughtering Quarantine Mechanism in Shijiazhuang[J]. China Animal Health Inspection, 2015, 32(3): 16-17 |
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| Authors: | Wu Qiong Gu Hong Guo Chao |
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| Affiliation: | Wu Qiong;Gu Hong;Guo Chao;Shijiazhuang Animal Health Supervision Institute; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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