禽流感冲击下的中国蛋鸡业如何走可持续发展之路

<正> 一、中国蛋鸡业近二十年的成就我国蛋鸡业起步于上世纪八十年代中期,是改革开放政策催生的新生事物,正是这一新生事物经过近二十年的发展壮大,已经造就了世界鲜蛋产量第一、人均消费量名列世界前茅的中国蛋鸡业。据世界粮农组织资料介绍,2005年中国生产鲜蛋2435万吨,(占世界40%,是1985年的4倍),人均消费鲜蛋18.3千克(发达国家14.4千克)。据此推算,我国蛋鸡存栏约在21亿只左右。此数字尽管有些水分,但是中国蛋鸡存栏是世界第一,这是不可改变的事实。蛋鸡业能为社会创造上千亿元的社会产值,使几千万人脱离贫困,走向富裕,蛋鸡业已经成为我国农村经济的主导产业。这一伟大的成就归功于党和政府的好政策,归功于每一位行业精英、行业的领导、专家和学者。“喜事悲事养鸡事,万千辛酸心自知。若问英雄哪一个,满座精英谁不识。”总之,中国蛋鸡业二十年的发展是中国对人类进步事业最了不起的贡献。