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唇形科植物精油的化学成分及其应用研究进展
引用本文:毕志成,杨国恩,张磊. 唇形科植物精油的化学成分及其应用研究进展[J]. 福建林业科技, 2013, 0(3): 228-232
作者姓名:毕志成  杨国恩  张磊
作者单位:中南林业科技大学材料科学与工程学院,湖南长沙,410004
摘    要:综述唇形科植物精油的分布、化学组成及其在食品及果蔬保鲜、食品和饲料的功能增效、医疗、保健与美容、农药及植物保护等领域的应用研究,分析目前唇形科植物精油研究方面存在的问题,指出进一步探索和突破的方向,并对深入研究和开发进行展望。

关 键 词:唇形科  植物精油  化学成分  应用

Chemical Constituents and Application Research Progress of Essential Oil from Labiatae Plants
BI Zhi-cheng , YANG Guo-en , ZHANG Lei. Chemical Constituents and Application Research Progress of Essential Oil from Labiatae Plants[J]. Journal of Fujian Forestry Science and Technology, 2013, 0(3): 228-232
Authors:BI Zhi-cheng    YANG Guo-en    ZHANG Lei
Affiliation:BI Zhi-cheng;YANG Guo-en;ZHANG Lei;College of Material Science and Engineering,Central South University of Forestry & Technology;
Abstract:
Keywords:Labiatae  essential oil  chemical composition  application
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