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白条鸡的兽医卫生检验
引用本文:赵晓瑞.白条鸡的兽医卫生检验[J].甘肃畜牧兽医,1998,28(2):36-37.
作者姓名:赵晓瑞
作者单位:宁夏农业学校
摘    要:白条鸡的兽医卫生检验赵晓瑞(宁夏农业学校750000)1感官检验11皮肤色泽正常肉尸色泽白或微带粉红色或微黄色,色泽新鲜,平滑细腻,毛孔闭合如小丘状,一批出场的鸡色泽多为一致,冷冻后色调加深。由于饲料关系,如喂过量的黄玉米和胡萝卜等色泽发黄,但仅限...

关 键 词:白条鸡  兽医卫生检验  感室检验  传染病剖检
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