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| 小龙虾养殖技术 | |
| 引用本文： | 任红艳.小龙虾养殖技术[J].农村新技术,2007(12):21-22. |
| 作者姓名： | 任红艳 |
| 作者单位： | 贵州铜仁地区农科所,554304 |
| 摘 要： | 小龙虾是珍贵的水产经济动物.其肉味独特,蛋白质含量高,脂肪含量低,虾黄具有蟹黄味,具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能.甲壳素可以用于食品、化工、医药、农业、环保等领域,小龙虾还可入药. |
| 关 键 词： | 小龙虾 环保 农业 医药 化工 食品 甲壳素 功能 健胃 滋阴 壮阳 补肾 蟹黄 脂肪含量 蛋白质 经济动物 水产 |
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