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酒柿的新法加工工艺
作者姓名:任守军
作者单位:甘肃省成县抛沙镇任湾一社,242508
摘    要:酒柿子是甘肃陇南的特色加工果品,数百年来,在果品加工行业中独领风骚,驰名西北数省。其加工技术虽简单,但加工出来的果品却集色、香、甜、脆于一体,深受消费者欢迎。

关 键 词:加工工艺  柿子    特色加工  加工行业  加工技术  果品  消费者
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