| 大豆异黄酮的抗氧化和抗肿瘤活性研究 |
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| 引用本文： | 徐春华,张治广,谢明杰. 大豆异黄酮的抗氧化和抗肿瘤活性研究[J]. 大豆科学, 2010, 29(5) |
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| 作者姓名： | 徐春华 张治广 谢明杰 |
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| 作者单位： | 大连职业技术学院,电气与电子工程技术系,辽宁,大连116037;辽宁师范大学,化学化工学院,辽宁,大连,116029;辽宁师范大学,生命科学学院,辽宁,大连116029 |
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| 基金项目： | 大连市科技计划资助项目 |
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| 摘 要： | 采用邻苯三酚自氧化法和Fenton法,检测大豆异黄酮的抗超氧自由基和羟基自由基的活性,通过MTT比色法检测大豆异黄酮对大鼠肝癌CBRH-7919细胞和小鼠白血病CML-K562细胞增殖的影响来研究大豆异黄酮的抗氧化和抗肿瘤活性.结果表明:大豆异黄酮具有显著的抗氧化和抗肿瘤活性.其中大豆异黄酮对超氧自由基的清除率达到50%时所需要的用量(IC50)为0.14 mg·mL-1;对羟基自由基的清除率达到50%时所需要的用量(IC50)为0.57 mg·mL-1;大豆异黄酮对CBRH-7919细胞生长抑制率达到50%时所需要的用量(IC50)为 7.55 mg·L-1;对CML-K562细胞生长抑制率达到50%时所需要的用量(IC50)为10.35 mg·L-1.大豆异黄酮具有显著的抗氧化和抗肿瘤活性.
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| 关 键 词： | 大豆异黄酮 抗氧化活性 抗肿瘤活性 |
Research on Antioxygenic and Antitumor Activities of Soybean Isoflavones |
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| XU Chun-hua,ZHANG Zhi-guang,XIE Ming-jie. Research on Antioxygenic and Antitumor Activities of Soybean Isoflavones[J]. Soybean Science, 2010, 29(5) |
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| Authors: | XU Chun-hua ZHANG Zhi-guang XIE Ming-jie |
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