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构树青贮发酵菌株筛选及鉴定
引用本文:许涛,魏中锋,樊祜卿,孟菊梅.构树青贮发酵菌株筛选及鉴定[J].山东畜牧兽医,2020,41(3):1-3.
作者姓名:许涛  魏中锋  樊祜卿  孟菊梅
作者单位:山东省单县农业农村局 274300;山东省菏泽市动物疫病预防控制中心;山东省菏泽市动物卫生技术中心
摘    要:本试验采取构树根际土壤、青贮池、腐败构树茎叶土壤、其他腐败树叶土壤等自然环境样品进行分离细菌,并通过纤维素酶筛选培养基、蛋白酶筛选培养基、单宁酶筛选培养基筛选构树青贮发酵菌株并对其进行鉴定,结果表明,通过培养基筛选生产蛋白酶菌,产纤维酶菌和产单宁酶菌,可明显提高构树中蛋白质含量,降低纤维素含量和单字含量。

关 键 词:构树青贮  菌株筛选  鉴定
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