噬菌体的生物学特性及其在畜禽健康中的应用

近年来,关于噬菌体的生物学特性及其应用研究越来越深入。噬菌体是一类能够感染细菌、真菌及放线菌等微生物,使之成为宿主并将其杀灭的病毒。作为一种杀菌剂,噬菌体的特异性强、安全性高、分布广泛,目前主要应用于提高动物产品的安全性能及改善动物和人类肠道健康等方面。本文就噬菌体的生物学特性和其在牲畜健康养殖中的应用进行总结,旨在为进一步扩大应用领域提供方向。