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| 金属离子对糖化酶活性的影响 | |
| 引用本文： | 李卫芬,许梓荣.金属离子对糖化酶活性的影响[J].浙江农业大学学报,1999,25(3):296-298. |
| 作者姓名： | 李卫芬 许梓荣 |
| 作者单位： | 浙江大学饲料科学研究所 |
| 摘 要： | 研究了六种金属离子对糖化酶活性的影响，结果表明不同的金属离子对糖化酶活性有不同程度的影响，除Ｍｇ＾２＋有激活作用外，其他五种离子都有抑制作用，此外，还采用通用旋转组合 事回归设计方法，探讨了Ｃｕ＾２＋、Ｚｎ＾２＋、Ｍｎ＾２＋抑制糖化酶活性的交互作用。 |
| 关 键 词： | 金属离子 糖化酶 活性 饲料 |
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