调整养殖品种结构提高鱼货质量期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

调整养殖品种结构提高鱼货质量

作者姓名：	王宇张建社

摘要：	目前,我国淡水养鱼仍沿袭传统的养殖品种和方法,即以鲢、鳙鱼为主,占70%以上,搭养的草、青、鳊、鲂、鲤等优质鱼仅占20%左右.养殖周期长,大部分成鱼,肉质差,不受群众欢迎,与人民生活水平的不断提高不相适应.近年,
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