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| 犊牛的饲养管理 | |
| 引用本文： | 韩燕.犊牛的饲养管理[J].河南畜牧兽医(综合版),2019(5):41-42. |
| 作者姓名： | 韩燕 |
| 作者单位： | 唐河县动物卫生监督所 |
| 摘 要： | 牛肉是营养价值高而均衡的食品,和猪肉相比,脂肪含量低而蛋白质含量高;和鸡肉相比,蛋白质含量低而脂肪含量高,且牛肉中肌红蛋白比猪、鸡肉均高。所以一直是受消费者青睐的食品。而犊牛的养殖质量直接关系到养牛业的发展,现就犊牛的饲养管理技术归纳如下,仅供大家参考。 |
| 关 键 词： | 饲养管理技术 犊牛 蛋白质含量 脂肪含量 营养价值 蛋白比 消费者 养牛业 |
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