摘 要: | 研究不同蛋白质水平对紫云花猪生长及屠宰性能的影响。选取健康、胎次相近、体重24 kg左右的紫云花猪45头,试验采用单因子随机分组设计,蛋白质水平设置5个梯度(试验Ⅰ组20%、试验Ⅱ组18%、试验Ⅲ组16%、试验Ⅳ组14%、试验Ⅴ组12%),试验周期分为0~90 d和91~120 d。结果表明:0~90 d,试验Ⅰ、Ⅱ组料重比、体长之间差异不显著,且显著低于Ⅲ组,极显著低于Ⅳ、Ⅴ组;91~120 d,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组之间料重比差异不显著,且显著低于Ⅳ组、极显著低于Ⅴ组。在体高方面,0~90 d试验Ⅰ组效果最好,91~120 d试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组效果较好;0~90 d和91~120 d胸围试验中,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组之间差异不显著,且效果较好。结论:紫云花猪0~90日龄可以使用18%蛋白水平的日粮,91~120日龄可以使用16%蛋白水平的日粮。
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