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| 黑白花公牛屠宰试验和经济分析 | |
| 引用本文： | 刘忠贤,贺玉华,施联辉.黑白花公牛屠宰试验和经济分析[J].甘肃畜牧兽医,1985(3). |
| 作者姓名： | 刘忠贤 贺玉华 施联辉 |
| 作者单位： | 北京市奶牛研究所，北京市牛奶公司，北京市粮油进出口公司 |
| 摘 要： | 黑白花牛的肥育公犊是牛肉主要来源之一。在日本,出生10日龄的黑白花公犊,被肥育专业户买去饲养,在畜禽饲养户中经营利润最高。我国北方黑白花奶牛的育种方向明确规定了以乳为主,并具有一定肉用性能。我们在北京东郊国营奶牛二分场进行了黑白花公牛育肥性能观察试验,该场饲养黑白花牛640头,其中成年乳牛335头。公犊出生后哺乳45天,喂全 |
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