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高稳化维生素C酯
作者姓名:刘长久
摘    要:鱼虾类不能合成维生素C,或合成很少。常态的维生素C在湿热条件下极不稳定,因此很多饲料厂在饵(饲)料中超量添加维生素C,使饲料成本上升,且饲料质量很不稳定。稳化维生素C酯是近年国际市场上最新推出的一种高稳定型维生素C衍生物,是最新的水产、畜禽用饲料添加剂。由中国农业科学院饲料研究所研制,北京市福瑞饲料新技术公司推出的稳化维生素C酯与进口产品相比,具有生物学活性高,耐高温,规格齐全的特点,在100℃5小时条件下,维生素C的活性仍可达到95%以上。

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