|
|||||
|
|
| 片冰机概述 | |
| 引用本文： | 陈家骥.片冰机概述[J].渔业现代化,1975(1):56-60. |
| 作者姓名： | 陈家骥 |
| 作者单位： | 本所机械研究室 |
| 摘 要： | 冰的形状有多种，主要分为大块冰与小块冰。小块冰包括管状冰、柱状冰、粒状冰及片冰(鳞片冰或碎片冰)。目前，我国渔业上使用的，全部是大块冰，通称块冰。生产块冰的设备，占地面积大，投资多，周期长，劳动条件差，使用时不方便，甚至影响到产品质量。由于存在这些缺点， |
| 关 键 词： | 水产品保鲜设备 片冰机 制冰装置 工作原理 结构 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |