国外粗饲料化学处理的进展(一) |
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作者姓名: | 方国玺 李风双 陈唯真 严炎 杨金三 |
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作者单位: | 山东农学院畜牧兽医系,山东农学院畜牧兽医系,山东农学院畜牧兽医系,山东农学院畜牧兽医系,山东农学院畜牧兽医系 |
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摘 要: | 一、粗饲料化学处理的发展概况在反刍动物和马的日粮中,粗饲料占很大比重,而粗饲料由于粗纤维含量很高,消化率很低,对反刍动物的利用效果不佳。据苏联科学家测定,反刍动物和马的粗饲料平衡中秸秆占90%,其纤维素含量高达38—48%,可消化蛋白质很少,只有2—3%,脂肪为1—2%,灰分为4—8%,胡萝卜素儿乎没有。秸秆干物质和碳水化合物的消化率:反刍动物为40—50%,马为20—30%。秋播秸秆的总营养价值
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