茶色素药理作用研究的国际动态(综述) |
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引用本文: | 曹进,赵燕,刘箭卫.茶色素药理作用研究的国际动态(综述)[J].农业考古,1997(4). |
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作者姓名: | 曹进 赵燕 刘箭卫 |
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作者单位: | 湖南医科大学茶与健康研究室 |
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摘 要: | 茶色素药理作用研究的国际动态(综述)湖南医科大学茶与健康研究室曹进,赵燕,刘箭卫自本世纪六十年代初,我国学者楼福庆等发现茶中儿茶素的氧化产物茶色素所具有的抗动脉粥样硬化与促纤溶作用后(1),这种红茶主要活性成分的药理作用研究较为冷落。然而,近年来茶色...
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