牛年话“牛”

2009年是我国农历的己丑年,俗称“牛年”。我们送走了悲喜交加的鼠年,跨入了勤勉踏实的牛年。在十二生肖中,牛居第二,那是被老鼠钻空子以后的结果,众人皆知。牛,属哺乳动物,由于牛自古以来在人类生产生活中的特殊地位,也带来了人们对牛的崇敬。撇除近来闹得沸沸扬扬的牛奶事件,和“牛”有关的趣事儿还真多。