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甘薯营养品制作
引用本文:阎纯如.甘薯营养品制作[J].农家科技,2007(10).
作者姓名:阎纯如
摘    要:<正>甘薯糖化代乳粉。甘薯糖化代乳粉营养丰富,水溶性好,易于消化,适于老人、幼儿食用。制法是:先将甘薯洗净切成薄片,然后入打浆机,将薯片打成浆液,薯浆含水量约60%,将薯浆送入搅拌机中充分搅拌,使其中蛋白质和糖分能充分溶解,再经

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