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| 白萝卜的开发价值及其栽培技术 | |
| 作者姓名： | 朱信阳 李军民 唐浩 吴家全 |
| 作者单位： | 1. 北京绿色农华植保科技有限责任公司 2. 北京大北农科技集团股份有限公司 3. 农业部科技发展中心 |
| 摘 要： | 白萝卜为“三主”（主栽、主售、主食）蔬菜之一,是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的一、二年生植物。在我国,种植白萝卜至少已有上千年历史,早在公元827—836年间如皋定慧寺僧侣就有种植,该寺将萝卜作为贡品,并馈赠施主,时称莱菔（其种子叫莱菔子,供药用）。后逐渐流传民间,广为种植。 |
| 关 键 词： | 白萝卜 技术 栽培 价值 开发 十字花科 莱菔子 根菜类 |
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