动物福利对奶牛生产性能的影响

随着生活水平的提高,人们对牛奶安全和品质的要求逐步提高,养殖生产中的奶牛福利问题也越来越受到关注。奶牛饲养环节中福利的好坏直接影响牛奶的质量和安全,并关系到广大消费者的切身利益。本文结合OIE于2008年提出的动物福利五项基本原则,重点阐述了奶牛生产中的福利问题及其对奶牛生产性能的影响。