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| 苎麻厌氧脱胶菌研究：Ⅰ.脱胶菌的筛选和产酶条件试验 | |
| 引用本文： | 何绍江,刘勇.苎麻厌氧脱胶菌研究：Ⅰ.脱胶菌的筛选和产酶条件试验[J].中国麻作,1995,17(3):34-38. |
| 作者姓名： | 何绍江 刘勇 |
| 摘 要： | 从沤麻塘泥、麻地和菜园土采集的土样中，用亨氏厌氧技术分离到Ａ３－２，Ｃ９－２，Ｆ１－３，Ｐ１５－１及Ｍ４－２五株苎麻厌氧脱胶菌，它们的果胶酶活分别为１９８９Ｕ，１５４７Ｕ，１４７９Ｕ，２６６８Ｕ，２２６０Ｕ，它们的木聚糖酶活分别为２９８Ｕ，６１８Ｕ，２１０Ｕ，１８０Ｕ，１３１８Ｕ。实验室小样脱胶后的总残胶为９．３－１３％。 |
| 关 键 词： | 苎麻 厌氧细菌 脱胶 |
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