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分类号
杂志ISSN号
用米渣制复合高蛋白饲料
作者姓名:
裴斐 张研
作者单位:
江苏省滨海县坎北乡科协,滨海224500
摘 要:
米渣是指大米磨浆通过a-淀粉酶液化后过滤除去液化液的残渣,凡以大米为生产原料的味精厂、饴糖厂、葡萄糖厂、药厂均有这种大量的米渣。可惜的是这种米渣常常视为废渣随水放掉,未能得到充分利用。若将米渣采用发酵工艺制成复合高蛋白饲料,其蛋白质和各种氨基酸含量均大大提
关 键 词:
生产技术 工艺流程 米渣 复合高蛋白饲料
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