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延长稻米产业链 开发稻谷副产品
引用本文:钱丽琴. 延长稻米产业链 开发稻谷副产品[J]. 北方水稻, 2002, 0(5): 14-14
作者姓名:钱丽琴
作者单位:黑龙江省鹤岗市新华农场,154109
摘    要:地处北国边陲的新华农场现拥有水田1.11万hm2,年生产水稻8万t。经过多年运作,该场市场牵动、龙头带动,基地连动的稻米产业化格局已初具规模,现已拥有4条日产100t的大米生产线,年可加工稻谷14万t,创造了“北珠”精米系列品牌。而稻米加工过程中产生的0.8万t副产品米糠,经化验,含油率为17%~19%,应出油率为13%~15%,毛糠油通过精炼成为米糠色拉油,可作营养食品用油,糠粕可作畜禽饲料。为此,黑龙江垦区新华农场面对入世后农产品日趋激烈的市场竞争,主动出击加大对米糠市场的考察力度,多次组织人力南…

修稿时间:2002-05-15

Lengthening Rice Industry Chain and Developing its By- products
Abstract:
Keywords:
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