摘 要: | 世界人均占有鲜奶100kg以上,发达国家300kg,中国人均鲜奶6.8kg。我国目前奶牛存栏400多万头,当人均鲜奶达14kg,奶牛存栏就要番一翻,需要5年时间。中国国内靠自繁母牛10年内奶牛存栏数远远满足不了需要,国家还要控制进口奶牛的数量,因近几年国外牛病很多(疯牛病、口蹄疫),进口牛还存在问题。从国内外市场看,发展奶牛业前景看好。发展趋势:1.乳牛业发展迅速,个体产奶量不断提高。资料表明:1990年全世界奶牛头数的年平均值比1961~1965年增长18.9%。2.奶牛品种向单纯化,大型化发展,奶牛品种以黑白花牛为最多,在美国奶牛品种中黑白花牛占90%。 …
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