| 饲料中霉菌毒素对家禽免疫机能的危害 |
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| 引用本文： | Trevor K．Smith.饲料中霉菌毒素对家禽免疫机能的危害[J].中国家禽,2008,30(16). |
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| 作者姓名： | Trevor K．Smith |
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| 作者单位： | 加拿大圭尔夫大学 |
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| 摘 要： | 霉菌毒素是由真菌(霉菌)产生的一系列化学性质各异的化合物,是家禽饲料中常见的污染物.对家禽生产造成经济损失的霉菌毒素有:黄曲霉毒素,赭曲霉毒素,单端孢菌毒素,玉米赤霉烯酮和烟曲霉毒素.霉菌毒素的有害影响主要通过四个机制:①降低采食量;②减少营养吸收;③内分泌影响以及;④抑制免疫机能.
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| 关 键 词： | 霉菌毒素 免疫机能 家禽饲料 危害 玉米赤霉烯酮 经济损失 家禽生产 黄曲霉毒素 |
The Harm of Mycotoxin in Feed to Immune Function of Poultry |
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| Trevor K.Smith.The Harm of Mycotoxin in Feed to Immune Function of Poultry[J].China Poultry,2008,30(16). |
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| Authors: | Trevor KSmith |
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