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| 食用蔬菜有禁忌 | |
| 作者姓名： | 王务君 王鹏 |
| 摘 要： | 1.忌食青番茄青番茄含有花青素和生物碱,食用后会出现恶心、呕吐、头昏、流涎等中毒症状。生食青番茄危险性更大。 2.忌食发芽的马铃薯因其含有毒性很强的龙葵碱和白垩土碱,故食用前,应深削芽胚部分和发绿部分。 3.忌食腐烂的生姜腐烂的生姜会产生一种毒性很强的黄樟 |
| 关 键 词： | 蔬菜 食用禁忌 青番茄 发芽马铃薯 腐烂生姜 鲜黄花菜 |
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