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暗褐网柄牛肝菌研究进展
引用本文:
胡生华,朱志钢,李文佳,谢俊杰,白雪芳,曾斯文.暗褐网柄牛肝菌研究进展[J].食用菌,2018(1).
作者姓名:
胡生华
朱志钢
李文佳
谢俊杰
白雪芳
曾斯文
作者单位:
乳源南岭好山好水食品有限公司;
摘 要:
归纳总结了暗褐网柄牛肝菌生物学特性、人工栽培方法、营养和药用价值等方面的研究进展,为暗褐网柄牛肝菌的工厂化栽培和产品开发提供依据。
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