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2001年蜂蜜国内市场产、供、销情况及2002年市场预测
作者姓名:潘建国
作者单位:广州宝生园有限公司
摘    要:一、2 0 0 1年蜂蜜生产情况去年总体上来说属于歉收年。据不完全统计 ,去年全国产量保持在 1 6万吨左右。年初油菜蜜基本保持前年产量水平 ,年中西北油菜蜜歉收 ;由于受到倒春寒影响 ,全国刺槐蜜、山花等大宗蜜源歉收 ,产量大幅下降 ,质量参差不齐 ,价格与前年相比 ,上升约 1 0 %到2 0 %不等。如油菜蜜与蜂农见面价由原来 3 0 0 0元 t左右攀升到 40 0 0元 t左右 ;洋槐蜜也上升到 5 0 0 0多元 t,其它蜜种也有不同程度的上升。由于上述的因素影响 ,年中曾一度出现了原料供应告急的情况 ,好在椴树蜜收成不错 ,算得上中偏上年景 ,价格稳定…

关 键 词:2001年 蜂蜜 2002年 市场预测 中国 生产 供应 销售
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