甘南州畜产品加工业发展初探

甘南藏族自治州位于甘肃省西南部,地处青藏高原、黄土高原和陇南山地的过渡地带,拥有牦牛、藏羊等特色优势资源。大力发展畜产品加工业,是推进农业产业结构调整,提高畜产品附加值,增加农牧民收入的主要途径。为此,作者就甘南州畜产品加工业发展现状、存在的问题、对策措施做一些探索。