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| 应激对家禽胴体质量的影响 | |
| 引用本文： | L. Quarles,孙安权.应激对家禽胴体质量的影响[J].中国畜牧兽医,1988(5). |
| 作者姓名： | L. Quarles 孙安权 |
| 摘 要： | 应激(Stress)有很多种解释,笔者认为应激就是对正常的偏离。过冷或过热、摄食过量或不足、饲料或水中的化学合成毒素或天然毒素、管理、饲养或光照不当均可造成应激。在生产实践中应激常常是上述全部或部分因素的综合。它可以多种形式表现出来,如产蛋量下降、雏鸡质量差、孵化率降低、死亡率升高、饲料转化率下降、停食鸡增多、羽毛色泽变差、日增重降低、产值下降等。应激使养禽业每年损失数千万美元。这些损失发生在从种鸡的出 |
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