| 屎肠球菌素E9的产生和特性研究 |
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| 引用本文： | 周波,崔德凤. 屎肠球菌素E9的产生和特性研究[J]. 中国兽药杂志, 2011, 45(2): 16-19 |
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| 作者姓名： | 周波 崔德凤 |
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| 作者单位： | 北京农学院动物科技学院,北京,102206 |
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| 基金项目： | 北京市教委课题：2011年度科技面上项目；国家“十二五”科技支撑计划重点项目（2011BAB34B01） |
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| 摘 要： | 用琼脂扩散法分别检测了不同培养时间的屎肠球菌E9无细胞上清液和连接在菌体上的Enterocin E9活性,同时分析了Enterocin E9的生物学特性。结果显示：含Enterocin E9的上清液和菌体都具有抑菌活性,活性大小存在浓度依赖性。在一定时间范围内,其上清液和菌体的活性都随着培养时间的增加而逐渐升高。取上清液进行稳定性分析,结果发现Enterocin E9有很好耐热和耐酸碱性,经121℃处理20 min后其活性仍大部分保留,在pH2~12的范围内37℃下处理4 h仍保持较高活性;不同浓度的吐温-80对其活性无明显影响;室温放置7周后,活性无明显变化。上述实验说明屎肠球菌E9产生的细菌素不仅分泌到上清液中,同时还有较大部分与菌体结合。Enterocin E9稳定性良好,储藏条件简单,具有在畜牧业中应用的潜能。
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| 关 键 词： | 细胞连接型细菌素 屎肠球菌 Enterocin E9 抑菌活性 特性 |
| 收稿时间： | 2010-12-29 |
| 修稿时间： | 2011-01-16 |
Study on the Properties of Enterocin E9 from Enterococcus faecium E9 |
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| Zhou bo and. Study on the Properties of Enterocin E9 from Enterococcus faecium E9[J]. Chinese Journal of Veterinary Drug, 2011, 45(2): 16-19 |
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| Authors: | Zhou bo and |
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| Affiliation: | College of Animal Science and Technology, Beijing University of Agriculture, |
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| Abstract: | The cell-associated Enterocin E9 activity of different cultivation time was assayed by agar diffusion method and the properties of the cell-free Enterocin E9 was analyzed.The results showed that the cell-free and cell-associated Enterocin E9 have the antibacterial activity and the activity of the Enterococcus faecium E9 cell-free supernatant was concentration-dependent.Both cell-free and cell-associated Enterocin E9 activity enhanced with the increasing cultivation time in certain time horizon.The cell-free... |
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| Keywords: | Enterocin E9 |
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