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黄龙病对柑桔果实品质及矿质元素的影响
引用本文:韦欣,罗丽娟,严翔,陈传武,张生才,刘永忠.黄龙病对柑桔果实品质及矿质元素的影响[J].中国南方果树,2019(3):11-14.
作者姓名:韦欣  罗丽娟  严翔  陈传武  张生才  刘永忠
作者单位:华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室;江西省脐橙研究所;广西特色作物研究院;福建省永春绿源柑桔苗木繁育场
基金项目:国家重点研发计划项目(2018YFD0201500);现代农业产业技术体系建设专项(CARS-26)资助
摘    要:在江西赣州、福建永春和广西桂林分别采集纽荷尔脐橙、椪柑(芦柑)和沙糖桔果实样品,比较黄龙病果实与正常果实在果实大小、形状、可溶性固形物(TSS)、可滴定酸(TA)、维生素C(Vc)和矿质元素含量等方面的差异。结果发现,纽荷尔脐橙和芦柑感病果实的纵径、横径和单果质量均显著低于正常果实,沙糖桔感病果实和正常果实之间这几个指标的差异无显著性;纽荷尔脐橙果实的果形指数显著变小,芦柑和沙糖桔的果形指数则显著变大;各品种感病果实的TSS含量均显著低于正常果实,但是TA和Vc的变化在不同品种之间的表现不一致。纽荷尔脐橙感病果N、P、K、Ca、Mg、S、Al、Mn、Zn、B元素含量显著高于正常果,Na、Cu、Fe元素含量变化不明显;沙糖桔感病果Ca、Al、Mn、Zn、Fe元素含量显著高于正常果,Na元素含量显著低于正常果,其他元素含量变化不明显;芦柑感病果仅Na和Al元素含量显著低于正常果,其他元素变化不明显。

关 键 词:柑桔  黄龙病  果实品质  矿质元素

Effect of Citrus Huanglongbing on Fruit Quality and Mineral Elements of Citrus
WEI Xin,LUO Lijuan,YAN Xiang,CHEN Chuanwu,ZHANG Shengcai,LIU Yongzhong.Effect of Citrus Huanglongbing on Fruit Quality and Mineral Elements of Citrus[J].South China Fruits,2019(3):11-14.
Authors:WEI Xin  LUO Lijuan  YAN Xiang  CHEN Chuanwu  ZHANG Shengcai  LIU Yongzhong
Abstract:WEI Xin;LUO Lijuan;YAN Xiang;CHEN Chuanwu;ZHANG Shengcai;LIU Yongzhong
Keywords:
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