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| 菌株B-298代谢产物对葡萄保鲜效果的研究 | |
| 引用本文： | 曾顺德,张迎君,漆巨容,张超,武峥.菌株B-298代谢产物对葡萄保鲜效果的研究[J].西南园艺,2006,34(6):20-21. |
| 作者姓名： | 曾顺德 张迎君 漆巨容 张超 武峥 |
| 作者单位： | 重庆市果树研究所,江津,402260 |
| 摘 要： | 从土壤中分离诱变获得菌株B-298,其代谢产物对灰葡萄孢病原真菌有非常强的抑制效果。研究表明,该菌株代谢产物100倍稀释液,对灰葡萄孢孢子萌发抑制率达100%(对照孢子萌发率在90%以上)。将该菌株代谢产物300倍稀释液应用于葡萄贮藏保鲜,可明显减轻葡萄的腐烂,8℃下贮藏60d,果实腐烂率为8.92%,而对照高达52.38%;其乙醇浓度为0.17%,对照0.72%。 |
| 关 键 词： | 菌株 B-298 代谢产物 葡萄 保鲜 |
| 文章编号： | 1008-1488(2006)06-020-02 |
| 修稿时间： | 2006年9月10日 |
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