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| 生猪定点屠宰场的消毒管理工作 | |
| 引用本文： | 赖颂辉.生猪定点屠宰场的消毒管理工作[J].福建农业科技,2001(5):61-61. |
| 作者姓名： | 赖颂辉 |
| 作者单位： | 福州市兽医卫生监督检验所 |
| 摘 要： | 为了让市民吃上放心肉,必须实行生猪定点屠宰,但每个定点屠宰场每天待宰生猪一般多达1～2千头,留养时间1～2 d,生猪来源多渠道,待宰生猪时有发病,如何加强屠宰场兽医卫生工作,防止屠宰场疫情传播,做好消毒工作至关重要.现据笔者多年的工作经验,将定点屠宰场的消毒操作介绍于下. |
| 关 键 词： | 生猪定点屠宰 定点屠宰场 消毒工作 消毒剂 消毒方法 |
| 修稿时间： | 2001年4月27日 |
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