佳肴良药说黄鳝(一) |
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作者姓名: | 林蒲田 |
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作者单位: | 娄底市机电工程学校 417000 |
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摘 要: | 历代文人墨客吟咏黄鳝的诗堪称凤毛麟角,可是冯玉祥将军却有一首咏黄鳝的诗,他在《夜火》中吟道:“稻谷才收毕,田中见鳝鱼。夜间燃野火,捕捉趁未犁”。冯玉祥将军在1918年曾率部驻扎在湖南常德,后又兼任湘西镇守使。黄鳝在我国分布很广,尤以长江流域为多,是常见的重要经济鱼类之一,广泛分布于湖泊、河流、水库、沼泽、稻田和沟渠等水域中,具有钻洞穴居的习性。湖南历来盛产黄鳝,尤以洞庭湖区产量最多,主要产地有常德、南县、安乡、湘阴、汉寿、沅江等地。据《湖南农业志》载:“1917年前后,沅江县年产23550kg;(上世纪)50年代末至60年代初,全…
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