榨菜优质高产实用栽培技术

一、选用良种、适时播种1．加工原料榨菜加工原料榨菜主要以永安小叶为主。海拔500m以下区域主要为加工原料生产基地,应在9月10～15日播种,10月中下旬移栽,翌年2月中旬采收;海拔500～800m地区,宜在9月上旬播种,苗龄30天后移栽。每亩定植6500株。