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中和镇生猪屠宰检疫监管存在的问题及建议
作者姓名:
胡红梅
作者单位:
永仁县中和镇畜牧兽医站
摘 要:
随着我国食品行业监管体制的不断完善,中和镇对于生猪屠宰检疫监管进行了强化管理。就中和镇生猪屠宰检疫监管存在的问题进行分析。提出了合理规划,建立集中屠宰场所,严格规范生猪屠宰管理;规范执法程序,加强执法队伍建设,提高检验检疫执法水平;加强部门间明确分工与密切配合,确保肉食品安全等建议。
关 键 词:
食品行业
生猪屠宰
监管体制
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